Największy bestseller Siostry Anastazji teraz w nowym wydaniu!
Wszystkie przepisy z kolorowymi ilustracjami!Ciasta Siostry Anastazji nie wymagają rekomendacji. Marysieńka, Cappuccino czy Dziwak od lat królują w domach milionów Polaków. Skorzystaj ze sprawdzonych receptur Mistrzyni, a olśnisz domowników i gości.
Każdy znajdzie coś dla siebie.
Jedne ciasta są zwyczajne, inne luksusowe, łatwe do wykonania lub wymagające wprawnej ręki.
Wszystkie smakują wyśmienicie i zawsze się udają.
ponad 1 500 000 sprzedanych książekSiostra Anastazja ze Zgromadzenia Córek Bożej Miłości od lat gotuje i piecze dla krakowskich jezuitów. W 2008 roku otrzymała Nagrodę Prezesa Międzynarodowych Targów Poznańskich.
WSTĘP
..... 5
SIOSTRA ANASTAZJA RADZI ..... 13
PRZEPISY PODSTAWOWE
Polewa ..... 17
Placek kruchy I ..... 17
Placek kruchy II ..... 18
Biszkopt jasny ..... 18
Biszkopt ciemny ..... 19
Biszkopt orzechowy I ..... 19
Biszkopt orzechowy II ..... 20
PLACKI, TORTY, CIASTA .....
Snikers ..... 23
Ananasek ..... 26
Przekładany ..... 28
Z masą brzoskwiniową ..... 31
Tort cappuccino ..... 34
Jodełka ..... 36
Katarzynka ..... 38
Bakaliowy ..... 40
Marysieńka ..... 42
Keks ..... 45
Leon ..... 48
Babka na oleju ..... 51
Ser z jabłkami ..... 52
Sernik ..... 54
Biszkoptowo-orzechowy ..... 56
Z kawą ..... 58
Czekoladowy ..... 60
Kwitnący tulipan ..... 62
Na zimno ..... 64
Harataniec ..... 66
Brazylianka ..... 68
Kokosowo-kakaowy z masą serową ..... 70
Z jabłkami ..... 72
Kokosowo-orzechowy ..... 75
Z kokosem ..... 78
Z pierniczkami ..... 80
Sernik kolorowy ..... 82
Japoński ..... 84
Makowy z galaretką ..... 86
Makowe roladki w masie serowej ..... 89
Makowiec ..... 92
Murzynek ..... 94
Makowiec na cieście francuskim ..... 96
Św. Marty (orzechowy z ananasami) ..... 98
Pychotka ..... 100
Ślimak ..... 102
Sernik z makiem i jabłkami ..... 105
Pszczółka ..... 108
Sernik czarno-biały ..... 110
Wedel przekładany ..... 112
Z wkładką serową ..... 115
Serowo-orzechowo-kokosowy ..... 118
Cappuccino ..... 120
Makowiec kolorowy ..... 122
Z makiem i bitą śmietaną ..... 124
Cytrynowy ..... 126
Sernik składany ..... 129
Luksusowy z masą orzechową ..... 132
Sernik z jabłkami ..... 134
Dziwak ..... 136
Sernik kokosowy ..... 139
Sernik z rosą ..... 142
Z bezą ..... 144
Ze śliwkami ..... 146
Żołądkowiec ..... 148
Sernik przekładany I ..... 150
Placek kruchy z makiem i kokosem ..... 152
Nugatowo-kakaowy ..... 155
Beatka ..... 158
Wiśniowiec ..... 161
Mak – ser – jabłka – orzechy ..... 164
Wspaniały ..... 167
Słodka teściowa ..... 170
Trójwarstwowy ..... 173
Jabłkowo-budyniowy ..... 176
Z masą serową ..... 178
Sernik z kokosem ..... 180
Urodzinowy ..... 182
Mazurek czterowarstwowy ..... 185
Tort serowy ..... 188
Ser na zimno ..... 190
Fale Dunaju ..... 192
Rodzynkowiec ..... 195
Metrowiec ..... 198
Cygan ..... 200
Orzechowy w cieście francuskim ..... 202
Z bananami ..... 204
Tort owocowy ..... 206
Izaura ..... 208
Piernik ..... 211
Szachownica ..... 212
Dobre ciasto ..... 214
Ambasador ..... 216
Z delicjami ..... 218
Śmietanowiec ..... 220
Z orzechami ..... 222
Biszkoptowo-makowy ..... 224
Królewiec ..... 226
Rogaliki krucho-drożdżowe ..... 228
Rzeszowiak ..... 230
Pawi ogon ..... 233
Śnieżka ..... 236
Szarlotka ..... 238
Kremówki ..... 240
Sernik na zimno ..... 242
Kruche ciasto z orzechami ..... 244
Sękaczek ..... 246
Sernik przekładany II ..... 248
Ptasie mleczko ..... 250
Mazurek ..... 252
Weselna dama ..... 254
Bakaliowy-kolorowy ..... 256
Trójkolorowy ..... 259
ALFABETYCZNY SPIS
PLACKÓW, TORTÓW I CIAST ..... 263