123 SAŁATKI I SURÓWKI SIOSTRY ANASTAZJI

Informacja o książce

123 SAŁATKI I SURÓWKI SIOSTRY ANASTAZJI
powiększ okładkę powrót umieść na profilu	książka autor S. Anastazja Pustelnik FDC wydanie pierwsze data wydania marzec 2011 » ISBN 978-83-7505-349-4 stron 152 format 146x202 mm oprawa twarda cena det. ~~32.00 zł~~ 27.21 zł dodaj do koszyka egz.
Opis Spis treści Prezentacja
Siostra Anastazja, okrzyknięta przez Tygodnik "Gość Niedzielny" Pierwszą Kucharką Rzeczpospolitej, oddaje w ręce czytelników kolejną książkę kucharską. 123 sałatki i surówki to poradnik dla każdego. Starannie dobrane receptury i bezcenne rady, umożliwią początkującym podjęcie pierwszej kulinarnej próby, a bardziej doświadczeni, przekonają się, że sztuka gotowania może być jeszcze bardziej wyszukana. Obok przepisów na wykwintne sałatki na specjalne okazje, Autorka podpowiada sposoby na urozmaicenie surówek, które są elementem codziennego menu. Gorąco polecamy wszystkim smakoszom. Na zdrowie! Siostra Anastazja Pustelnik FDC, na co dzień kucharząca krakowskim jezuitom, to postać niezwykła. Skromna zakonnica, a jednocześnie autorka czterech książek kucharskich o łącznym nakładzie miliona egzemplarzy! Konia z rzędem temu, kto znajdzie polskiego pisarza mogącego pochwalić się aż taką popularnością. Trzymacie w rękach kolejną jej książkę, tym razem poświęconą sałatkom. Zawiera sto kilkadziesiąt przepisów, interesujących, smakowitych - dodajmy. Myślę jednak, że siostra Anastazja nie będzie miała nic przeciwko temu, abyście potraktowali jej sałatkowe recepty nie jako kulinarny kanon, ale podstawę do rozwijania kulinarnej inwencji. Bo - jak się już rzekło - nie ma nic milszego od komponowania symfonii smaków... (fragment wstępu, Andrzej Kozioł) Ponad 1 500 000 sprzedanych egzemplarzy Wstęp ..... 5 Siostra Anastazja radzi ..... 9 Sałata lodowa z indykiem ..... 11 Sałata z kurkami ..... 12 Sałata z papryką ..... 13 Sałata zielona z kaparami ..... 14 Sałatka brokułowa warstwowa ..... 16 Sałatka brokułowa z bambusem i orzechami ..... 18 Sałatka brokułowa z jajkiem ..... 19 Sałatka brokułowa z pomidorami ..... 20 Sałatka brokułowa z serem feta ..... 21 Sałatka brzoskwiniowa ..... 22 Sałatka cebulkowa ..... 23 Sałatka chrzanowa ..... 24 Sałatka fasolowa ..... 25 Sałatka fasolowa z szynką ..... 26 Sałatka jabłkowa ..... 27 Sałatka jarzynowa ..... 28 Sałatka kalafiorowa ..... 29 Sałatka kalafiorowa z groszkiem ..... 30 Sałatka kalafiorowa z koperkiem ..... 31 Sałatka kalafiorowo-brokułowa ..... 32 Sałatka kolorowa ..... 33 Sałatka koperkowa ..... 34 Sałatka na lato ..... 35 Sałatka owocowa ..... 36 Sałatka owocowa z ajerkoniakiem ..... 37 Sałatka owocowa sezonowa ..... 38 Sałatka owocowa z bitą śmietaną ..... 39 Sałatka paprykowa ..... 40 Sałatka pikantna ..... 41 Sałatka ravioli ..... 42 Sałatka pomidorowa ..... 44 Sałatka selerowa ..... 45 Sałatka selerowa z ananasem ..... 46 Sałatka selerowa z ananasem i żółtym serem ..... 47 Sałatka selerowa z kurczakiem ..... 48 Sałatka selerowa z marchewką ..... 49 Sałatka selerowa z orzechami ..... 50 Sałatka sojowa ..... 51 Sałatka szynkowa ..... 52 Sałatka śledziowa ..... 53 Sałatka warstwowa ..... 54 Sałatka wiosenna ..... 56 Sałatka śledziowa z zielonym groszkiem ..... 58 Sałatka z ananasem ..... 59 Sałatka z awokado ..... 60 Sałatka z awokado i gruszkami ..... 61 Sałatka z brukselki ..... 62 Sałatka z brukselki i rzepy białej ..... 63 Sałatka z buraczków czerwonych ..... 64 Sałatka z buraczków czerwonych z orzechami ..... 65 Sałatka z buraczków czerwonych z chrzanem ..... 66 Sałatka z buraczków czerwonych z ogórkami ..... 67 Sałatka z buraczków czerwonych i szynki ..... 68 Sałatka z buraczków czerwonych marynowanych ..... 69 Sałatka z buraczków czerwonych na liściach sałaty ..... 70 Sałatka z cukinii ..... 71 Sałatka z cukinii i zielonej sałaty ..... 72 Sałatka z cykorii i sałaty lodowej ..... 73 Sałatka z fasolki szparagowej ..... 74 Sałatka z fasolki szparagowej z pomidorami ..... 75 Sałatka z jabłek i bakalii ..... 76 Sałatka z kapusty białej i buraczków czerwonych ..... 77 Sałatka z kapusty białej z kminkiem i koperkiem ..... 78 Sałatka z kapusty kiszonej i buraczków czerwonych ..... 79 Sałatka z kapusty kiszonej z kurczakiem ..... 80 Sałatka z kapusty pekińskiej ..... 81 Sałatka z kapusty pekińskiej z grzybkami ..... 82 Sałatka z kapusty pekińskiej z migdałami ..... 83 Sałatka z kapusty pekińskiej z salami ..... 84 Sałatka z kapusty pekińskiej z winogronami ..... 85 Sałatka z kiełkami fasoli ..... 86 Sałatka z kurczakiem i orzechami ..... 87 Sałatka z kurczakiem i ananasem ..... 88 Sałatka z makaronem ..... 89 Sałatka z makaronem i kurczakiem ..... 90 Sałatka z makreli wędzonej ..... 91 Sałatka z melona ..... 92 Sałatka z ogórków ..... 93 Sałatka z pieczarek ..... 94 Sałatka z pieczarek i papryki ..... 95 Sałatka z porów ze śliwkami ..... 96 Sałatka z rukoli i pomidorów ..... 97 Sałatka z rukoli i rzodkiewek ..... 98 Sałatka z ryżem ..... 99 Sałatka z rzodkiewek ..... 100 Sałatka z tartolini ..... 101 Sałatka z tuńczykiem ..... 102 Sałatka z tuńczykiem i korniszonami ..... 103 Sałatka z tuńczykiem i pomidorami ..... 104 Sałatka z wędzonym łososiem ..... 105 Sałatka z winogronami ..... 106 Sałatka z zacierką ..... 107 Sałatka ze słonecznikiem ..... 108 Sałatka zielona ..... 109 Sałatka zielona z roszponką ..... 110 Sałatka ziemniaczana ..... 111 Sałatka ziemniaczana z boczkiem ..... 112 Sałatka ziemniaczana z grzybkami ..... 113 Sałatkowe rolady ..... 114 Sałatka szpinakowa z szynką ..... 115 Surówka pomidorowa z jabłkiem ..... 116 Surówka selerowa z marchewką ..... 117 Surówka selerowa z migdałami ..... 118 Surówka szpinakowa z musztardą ..... 119 Surówka z kalarepy ..... 120 Surówka z kalarepy i jabłek ..... 121 Surówka z kalarepy i patisonów ..... 122 Surówka z kapusty białej z jabłkami ..... 123 Surówka z kapusty białej z papryką ..... 124 Surówka z kapusty białej z winogronami ..... 125 Surówka z kapusty białej ze śliwkami ..... 126 Surówka z kapusty czerwonej i chrzanu ..... 127 Surówka z kapusty czerwonej z rodzynkami ..... 128 Surówka z kapusty czerwonej z winogronami ..... 129 Surówka z kapusty kiszonej z pomidorami ..... 130 Surówka z kapusty pekińskiej z porem ..... 131 Surówka z kapusty pekińskiej z serem feta ..... 132 Surówka z kapusty włoskiej ..... 133 Surówka z porów z rodzynkami ..... 134 Surówka z porów z winogronami ..... 135 Surówka z rzepy białej ..... 136 Surówka z rzepy czarnej ..... 137 Surówka z rzepy czarnej z kapustą pekińską ..... 138 Wykaz alfabetyczny ..... 139 brak tekstu...

Recenzje i opinie (7)
Monika z Chrzanowa Renata Abramska ze Skawiny Jolanta ze Szczecina Jolanta ze Szczecina Cezary Wołkowycki z Turośni Dolnej Hanna Zaorska z Gdańska Monika Bąk z Bogumiłowic