143 PRZYSMAKI SIOSTRY ANASTAZJI | e.wydawnictwowam.pl

Informacja o książce

143 PRZYSMAKI SIOSTRY ANASTAZJI
powiększ okładkę powrót umieść na profilu	książka autor S. Anastazja Pustelnik FDC wydanie pierwsze data wydania luty 2012 » ISBN 978-83-7767-049-1 stron 336 format 146x202 mm oprawa twarda cena det. ~~36.00 zł~~ 30.61 zł dodaj do koszyka egz.
Opis Spis treści Prezentacja
Znakomite kulinarne pomysły Siostry Anastazji na różne okazje rodzinne, świąteczne, a nawet... zaręczyny! Cielęcina w kurkach, Pierożki ołpińskie, Kukutki makowe czy Jesienny sernik to tylko niektóre z propozycji dla miłośników dobrego jedzenia. Skorzystaj z nich, a przygotujesz wyśmienite przysmaki. ponad 1 800 000 sprzedanych książek Wstęp ..... 5 Siostra Anastazja przypomina ..... 8 PRZEPISY PODSTAWOWE Biszkopt jasny ..... 14 Biszkopt ciemny ..... 14 Lukier I ..... 15 Lukier II ..... 15 Polewa ..... 16 Karmel ..... 16 ADWENT Kotlety schabowe zapiekane z pasztetem ..... 20 Cielęcina w kurkach leśnych ..... 22 Placek grzybowy ..... 24 Sałatka strzępiasta z kurczakiem ..... 26 Sałatka z kurczakiem i grzankami ..... 28 Makaron z kurczakiem i płatkami migdałowymi ..... 30 Babeczki do barszczyku ..... 31 Risotto z pieczarkami ..... 34 Jesienna biedronka ..... 36 Orzechowe babeczki Beatki ..... 39 Kruche ciasteczka ..... 42 Adwentowy placek jabłkowy z cynamonem ..... 44 Placek na jesienne wieczory ..... 46 Deser babci Danusi ..... 48 Półksiężycowe ciasteczka adwentowe ..... 50 Mufinki owocowe ..... 52 Pierniczki ..... 54 Piernik św. Jakuba ..... 56 Murzynek ..... 58 Rogaliki czekoladowe w biszkopcie ..... 61 Sernik jesienny ..... 64 Kruche ciasteczka Nusi z konfiturą ..... 66 Ciasteczka przekręcane przez maszynkę ..... 68 Ciastka "francuskie” Nusi ..... 70 WIGILIA Barszcz czerwony kiszenie ..... 76 Uszka wigilijne ..... 78 Zupa grzybowa ..... 80 Karp pieczony w migdałach ..... 82 Karp smażony ..... 84 Karp w galarecie ..... 86 Pstrąg w sosie jarzynowym ..... 88 Kapusta z grochem ..... 90 Kapusta z grzybami ..... 92 Pierogi z kapustą i grzybami ..... 94 Sałatka jarzynowa ..... 96 Kukutki makowe ..... 98 Makownik ..... 100 Słodka makówka ..... 102 Kompot z suszonych owoców ..... 104 Sernik ..... 105 Kisiel żurawinowy ..... 108 Moczka bez piernika ..... 110 BOŻE NARODZENIE Polędwica wieprzowa z suszonymi pomidorami ..... 114 Potrawka wieprzowa ze śliwkami ..... 116 Indyk z miętą w sosie słodko-ostrym ..... 118 Kaczka nadziewana pieczarkami ..... 120 Kaczka pieczona z warzywami ..... 122 Udka nadziewane śliwkami ..... 124 Kurczak w szparagach ..... 126 Rurki z kremem śmietankowym ..... 127 Ciasto śmietankowo-kokosowe ..... 128 Ciasto z pigwą ..... 130 Ciasto ucierane serowo-makowe ..... 133 Szarlotka bakaliowa ..... 136 Śliwki w biszkopcie ..... 138 Róże i listki karnawałowe ..... 140 Szarlotka makowa ..... 142 WIELKI POST Jarskie kotleciki z ciecierzycy z sosem czosnkowym ..... 148 Pierogi z kaszy gryczanej z białym serem ..... 150 Pierogi z kaszy gryczanej z pieczarkami ..... 151 Pierogi ruskie ..... 152 Pierogi z kapustą i białym serem ..... 154 Kalarepka w sosie koperkowym ..... 156 Kalarepka z wody ..... 157 Naleśniki z sałatą ..... 158 Kapusta ze śliwkami ..... 160 Ryba zapiekana z jabłkiem i serem żółtym ..... 162 Sałatka z kapusty białej ..... 164 Sałatka z mlecza i jaj ..... 166 Pasztet z białej fasoli ..... 168 Kapusta czerwona Kasi duszona w soku z winogron ..... 170 Makaron z sosem serowym ..... 172 Ryba w sosie szpinakowym ..... 174 Pierożki ołpińskie ..... 175 WIELKANOC Żur wielkanocny ..... 182 Chrzan wielkanocny z jajkiem ..... 184 Chrzanowy krem ..... 186 Chrzan z dereniem ..... 188 Chrzan z jabłkami ..... 190 Ćwikła z chrzanem ..... 192 Potrawka z indyka z warzywami ..... 194 Plackanka wielkanocna ..... 196 Sałatka z rukoli i sałaty lodowej ..... 198 Baranek wielkanocny ..... 199 Zajączki wielkanocne ..... 202 Babka drożdżowa ..... 204 Babka ucierana ..... 206 Mazurek ..... 208 Mazurek kajmakowy ..... 210 Warkocz drożdżowy z bakaliami ..... 212 Sernik przekładany ciastem kruchym ..... 214 Biszkopt czekoladowo-wiśniowy ..... 216 Babeczki z serem ..... 218 Biszkopt z masą serową i kokosem ..... 220 Ciasto migdałowe z masą czekoladową ..... 222 Ciasto pomarańczowe z masą jagodową ..... 225 Ciasto szach-mat ..... 228 UROCZYSTOŚCI RODZINNE Filet z kurczaka w sosie warzywnym ..... 234 Kotlety w sosie migdałowym ..... 235 Kotlety schabowe z farszem ..... 236 Naleśniki z kurczakiem ..... 238 Rolada schabowa z suszonymi pomidorami ..... 240 Rolada schabowa ..... 242 Rolada z karkówki ..... 244 Rolada z mięsa mielonego nadziewana żółtym serem ..... 246 Rolada z mięsa mielonego ..... 248 Roladki schabowe nadziewane kapustą kiszoną ..... 250 Roladki z indyka nadziewane brokułami ..... 252 Roladki z oliwkami ..... 254 Rolady drobiowe z mięsem mielonym ..... 256 Rolady wołowe ze śliwkami ..... 258 Udka nadziewane mięsem mielonym ..... 260 Udka nadziewane porem i słonecznikiem ..... 262 Zapiekane filety z kurczaka w sosie cebulowym ..... 264 Zapiekanka z kurczaka z pieczarkami w sosie cebulowym ..... 266 Zapiekanka grzybowa ..... 268 Rolada szpinakowa ..... 270 Bananowe placuszki ..... 272 Ananasowa delicja ..... 274 Owocowy raj ..... 276 Przekładaniec z masą jabłkowo-budyniową ..... 278 Poezja smaków ..... 281 Bananowe pole ..... 284 Banany na gorąco ..... 286 Tort makowy ..... 288 Kokosowa śnieżynka ..... 290 Bakałarz ..... 293 Ciasto szkolne ..... 296 Bakaliowy przysmak ..... 298 Sernik z suszonymi śliwkami ..... 300 Krem owocowo-kakaowy ..... 302 Tort migdałowy ..... 304 Piramida truskawkowa ..... 306 Pod obłoczkiem ..... 308 Puszysty deser ..... 310 Truskawkowe marzenie ..... 312 Śmietanowiec ..... 314 Tort wiśniowy ..... 316 Torcik zaręczynowy ..... 318 Truskawkowe pole ..... 320 Wiśniowiec ..... 322 Alfabetyczny spis przysmaków s. Anastazji ..... 325 brak tekstu...